خوشبختانه این شرکت افزودنی تولید نموده است که در شستشو CIP، با درصد بسیار کم به سود اضافه می گردد. این فرآورده سنگ شیر را در سیستم حذف کرده و پس از چند بار استفاده مانع از تشکیل مجدد سنگ شیر می گردد.

دلایل متعددی برای این مشکل وجود دارد. یکی از این علائم عدم چربیگیری و آبکشی مناسب است. همچنین اگر آب دارای سختی بالا باشد و چربیگیر و فسفاته مناسب با آب سخت نباشد، بر روی قطعات سفیدک ظاهر می گردد. عدم فسفاته مناسب قطعات از دیگر علایم ایجاد لکه های سفید بر قطعات است.

انتخاب چربیگیر بر اساس نوع چربی و گریس، نوع فلز و روش چربیگیری شامل پاششی و غوطه‌وری می باشد. فسفاته نیز بر اساس شرایط عملیاتی انتخاب می گردد. کارشناسان شرکت با توجه به شرایط عملیاتی مناسب ترین چربیگیر و فسفاته را پیشنهاد می‌دهند.